BLT med avokado og MO’s Bacon Majones

Ingredienser 4 pers.

  • 4 skiver godt surdeigsbrød
  • 8 skiver bacon
  • 2 modne avokado
  • Frisk grønn salat
  • 2 plommetomater
  • Salt
  • Pepper
  • MO’s Bacon Majones

Sånn her gjør du

Dele avokadoen, ta ut steinen og dra av skallet. Kutt avokadoen og tomater i skiver. Krydre med salt og pepper.

Skyll salaten og rist av vannet. Rist brødskivene på grillen eller i stekepannen.

Stek baconskivene i stekepannen til de er gyldne.

Bred MO’s Bacon Majones på brødskivene, legg så på salat, tomat, avokado og toppe med nystekte baconskiver.